比較無油煙輕食正流行線上優惠
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商品訊息功能:
內容簡介: 清蒸水煮家常菜大收錄
人氣蒸煮家常菜
清蒸、水煮家常菜，清爽好吃、易學易做、失敗率極低，是餐桌上不可或缺的開胃好幫手。本篇嚴選40道台灣人最愛的經典菜色，豐富你的餐桌與健康。
少油清蒸家常菜
清蒸家常菜，少油方便，食材的風味與營養不易流失，更能吃到原味與營養，隨時為你的健康加分…
清爽水煮家常菜
博客來書店水煮家常菜，清爽簡單，不論是清水汆燙後沾淋醬料享用，還是水中加些調味料燉煮入味，作法簡單，吃起來還很下飯呢！
消暑開胃涼拌菜
家常涼拌菜口味變化多，製作步驟卻很簡單，不論是料理新手還是老饕，選對食材、調對醬汁，輕鬆拌一拌，就能呈現餐桌上的關鍵美味。
用電鍋做甜點甜湯
博客來網路書店
用電鍋做甜點篇
電鍋跟蒸鍋的烹調原理相同，所以用蒸的甜點，不管中式或西式，電鍋都可以輕鬆完成。不過電鍋比起蒸鍋更方便，不用看火，按下開關等開關跳起就完成了。雖然電鍋比起蒸鍋小一些，但家庭自製甜點一般來說10人份的電鍋大小也就夠了。這就跟我們一起用電鍋來作甜點吧！
用電鍋做甜湯篇
想喝紅豆湯、花生仁湯…，用瓦斯爐細火慢燉不但費時又費工，改用電鍋按下開關就可以等著品嚐了，雖然電鍋無法一次作較多份量，但比起傳統燉煮的分式能是方便許多。且一般電鍋都有保溫效果，即時不立刻食用，想吃時隨時都能享用暖呼呼的甜湯！
本書特色
博客來本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
清蒸水煮家常菜大收錄
吃膩了快炒油煎等重口味的料理，這時若來點清爽又夠味的家常菜，不但消暑開胃，而且感覺吃進了健康活力。最能保留食材原汁原味的清蒸、水煮、涼拌料理，可以說是夏日最受歡迎的烹調方式；只要選用新鮮的食材，搭配清蒸、水煮的無油煙料理、適當的調味醬汁，好吃清爽又下飯的家常菜，輕輕鬆鬆就可以上桌。本書除了要告訴讀者美味的清蒸、水煮、涼拌料理的私房祕訣外，還有最具人氣的特調醬料，教你簡單過個熱水、用個電鍋、蒸具，就能打敗快炒的魅力，一年四季清清爽爽健康吃好菜！
博客來網路書局用電鍋做甜點甜湯
電鍋除了用來蒸菜、燉湯、煮飯之外，你還會用來做什麼？很多人都沒想到電鍋還能用來做點心、燉甜湯！點心甜湯都需要花時間蒸煮，不但要注意火力更要看火注意時間，但只要用電鍋按下開關，就可等待甜滋滋的美味上桌，不必花太多心思。這就跟著我們一起用電鍋來做甜點、甜湯吧！
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- 作者： 楊桃文化 新功能介紹
- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/10/24
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
身障家庭創業 彰縣府幫一把
中國時報【洪璧珍╱彰化報導】
彰化縣府以「身障家庭創業支持計畫」協助弱勢家庭改善經濟，14日舉行身障家庭創意商品展示，縣長魏明谷對現場展示品讚不絕口；其中因老公突然中風由養尊處優老闆娘變成網購達人的黃淑鳳，現身說法感謝縣府這個計畫即時幫她一把，說到心酸處，數度拭淚，全場動容。
年過半百的淑鳳，老公經營貿易公司，結婚後無憂無慮，閒暇就與姊妹淘吃飯喝茶練瑜珈；不料老公2年前中風臥床不起，她頓時無依無靠，必須一肩挑起家中經濟，並照顧老公與就學中的孩子。
「我必須要把老公照顧好」淑鳳立即去受訓成為居家照顧員，「然後要有穩定的收入」。她以拿手功夫手作皮包，又做好吃的素雞，可是空有一身好手藝，卻不知訂單何在？望著每月只有數千元的收入，她難過得不敢讓孩子與老公知道。
縣府今年開始委託白玉功德會執行「身障家庭創業支持計畫」，透過網路行銷等管道，為淑鳳這樣的家庭行銷產品，「我太感激了！」有這縣府當後盾，淑鳳的產品在網路上大賣，曾經1個月有3萬元的收入，讓她喜極而泣。
魏明谷說，縣府以實際行動支持弱勢家庭，讓他們得以自立更生，靠自己能力賺錢，活得有尊嚴；今年首度推動原本預計找5戶試辦，結果一共有14戶參與，可見深受弱勢家庭歡迎。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/身障家庭創業-彰縣府幫-把-215006533.html
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