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最新潮流150 種肉類料理大排行熱門商品

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內容簡介: 豬肉料理
博客來網路書店豬肉可以變化的料理相當多，幾乎每種部位都能應用做料理，豬絞肉、排骨或是內臟等…，簡單變化烹調方式就是一道超下飯料理。本篇以豬肉為主角，教大家用不同的方式烹調出好吃餐廳菜！

牛羊料理
一般人在家較少牛羊做料理，因為牛羊肉料理較需技巧，否則牛肉料理後容易太老；羊肉則是容易騷味重。本篇要教大家在家也能烹調牛羊肉，輕輕鬆鬆就能像餐廳大廚一樣，烹調出有特色又好吃的牛羊料理！

雞鴨料理
雞肉是餐廳中最常見也最不可或缺的食材，不論是整隻端上桌澎拜的全雞、肉質鮮嫩多汁的雞腿等…，每一個部位都能變化出美味好吃的經典餐廳菜，雖然有些菜看起來作法困難複雜，但只要掌握了技巧，也能變簡單。本篇要教大家如何料理雞肉，在家也能做出餐廳雞肉料理！

本書特色

重點訴求：
一般家中的餐桌上，多少都會有一兩道的肉類料理，吃慣了的雞豬牛羊鴨肉，究竟還能有些什麼變化呢？其實只要運用不同的烹調方式，炒、炸、滷、煮、拌、淋、蒸、烤，再搭配上豐富多變化性的季節食材，在家也可以吃到和小館子一樣的美味料理。
博客來書店
本書中兼具經典、家常和創意的150道肉類料理，讓你天天都可以享用不同的新菜色，想吃哪一道菜，翻開本書就立即上菜！
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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/10/06
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

身障桌球公開賽　本周六起靜宜大學開戰

2015年台中國際身障桌球公開賽8月22日起一連三天在靜宜大學開戰，來自11國98名選手及28名台灣選手將同台較勁，市長林佳龍祝福所有選手旗開得勝，為國爭光，也邀請大家一起到場為每位生命鬥士加油打氣！

台中國際身障桌球公開賽為二年一度的國際性桌球賽事，由中華民國殘障體育運動總會主辦、台中市身心障礙者體育會承辦，至今是第三屆，台中市政府教育局今天在市政大樓舉辦宣傳記者會，來自台中市的身障桌球在地代表選手為大家展示輪椅桌球的技巧，市長林佳龍也坐輪椅和市議員陳成添練打，體驗身心障礙者打桌球的過程，同時並頒獎感謝活動贊助單位。

林佳龍表示，「偶爾會打打桌球，但是坐在輪椅上真是心有餘而力不足，因為明明看到球在那裡，但輪椅就是移不過去，表現比平常差一些。」他也稱讚陳議員應該平常有用輪椅練習打桌球，表現比較好。

由於這次比賽成績會列入2016年巴西里約帕拉林匹克運動會及世界盃積分，林佳龍也強調，這對選手個人有重要影響，而台中市也正為主辦2019年東亞青年運動會暖身，市府陸續興建各種軟硬體運動設施，設計也考量身心障礙的需求，希望透過舉辦這種身障運動比賽，讓台中市成為身障朋友的友善城市。

台中市身心障礙者體育會理事長陳成添議員表示，除感謝台中在地產業的協助，也要非常感謝台中縣傑人會等單位大力支持，身障體育會才能夠承辦比賽。

今年台中國際身障桌球公開賽總共有來自11國98名選手及28名台灣選手相互較勁，以及其他協助職員，賽制分為公開個人賽和公開團體賽，從8月22日開始一連三天，將在靜宜大學一同角逐44面金牌。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/身障桌球公開賽-本周六起靜宜大學開戰-103923331.html

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