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超值獨家魚的40種調味絕招（新版）排行榜

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內容簡介: 博客來 常聽人說逢年過節「大魚大肉」的享受美食，可見得魚在大家的心目中就是好料理的代名詞，美味的好名聲甚至蓋過了其他的肉類。有魚吃，在大家的心目中就是吃得好又吃得營養的一種象徵。

博客來網路書局不論古今中外，人人都愛吃魚，愛吃的原因當然是它那與眾不同的獨特鮮美滋味，雖然各式各樣的海鮮都具備了鮮味，但就是魚的種類最多，吃法也最多，不論煎、煮、炒、炸、蒸、煲、燴、燒、燜、燻……，不論哪一種烹調方式，魚都可以作出好味道來。

以魚為主的著名菜餚更是比比皆是，紅燒滑水、西湖醋魚、蒜香燒魚、糖醋魚片、豆瓣鯉魚、紅燒魚、鹽烤香魚、砂鍋魚頭、清蒸石斑魚、豆酥鱈魚、乾燒魚頭……，每一道都是令人垂涎三尺的名菜。
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這些各具風味、膾炙人口的魚料理，究竟為什麼這麼引人食指大動呢？最大的原因就在於「調味」！魚料理的調味可是門大學問，不同的烹調方式適合的調味方法也不同。不過別擔心！魚的調味是學問大，可不是作起來繁瑣，也不需要準備很多稀奇古怪的調味料，只要家裡常見的材料、調味料，就能做出各式各樣風味的魚料理。

本書特色

教你用調味料調出36種不同風味魚，天天上桌也開心

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/09/21
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

身障輪椅羽球表演 緊張刺激

　記者盧萍珊／善化報導
　南市身心障礙者體育協會昨天在善化文康中心舉行輪椅羽球表演，參與的身障者坐在輪椅上感受運動的快感，協會理事長林宜瑾表示，希望更多身障者可以加入。
　成立一個多月的協會，目前推動輪椅羽球、輪椅網球、輪椅桌球、輪椅保齡球等項目，昨天在善化文康中心首度舉辦輪椅羽球表演，由多位身障者坐在特製的輪椅上打羽球，過程緊張激烈。
　患有小兒麻痺的林先生指出，因為行動不便，從小就自卑又自閉，直到接觸其他的身障者，一起參加運動後，才讓自己的心情變好，最愛運動過後全身流汗的舒暢感覺。
　一位參加協會的身障者說，雖然行動不便，但人生仍然有許多的樂趣，尤其運動讓他改變想法，積極面對人生。
　在協會擔任志工的金城國中老師黃美鳳表示，輪椅羽球由社會人士組成教練志工團，參與的身障者有十五人，平時在台南銓穎羽球館訓練，宣傳表演鼓勵身障者走出屋外參與運動，讓身心更健康。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/身障輪椅羽球表演-緊張刺激-141500855.html

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