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限時限量150種家常平底鍋料理站長評比

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商品訊息功能:

內容簡介: ◎鑄鐵鍋正流行博客來網路書店
鑄鐵鍋不僅可適用多種爐具，也可以直接進烤箱，不論是做燉飯或是做點心都合適，甚至還能直接端上桌當做餐具，聚餐、烤肉、辦趴都實用，美觀又方便。

◎平底鍋家常菜博客來
用平底鍋做家常菜好處多，就算家裡人少、小份量也沒關係，而且加熱迅速，比傳統炒鍋受熱更均勻，煎、煮、炒、炸、烤、燉都難不倒，做出來的菜餚一樣美味可口。
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◎平底鍋早午餐
用平底鍋做早午餐最方便，輕鬆就能做出健康不油膩的好料理，其實很多豐盛的早午餐並沒有想像中的複雜困難，用對鍋具你也能簡單就上手，還能為健康把關。

◎平底鍋做創意
用平底鍋做創意料理最有趣，只要發揮點巧思，搭配簡單步驟，就能輕鬆玩出許多好料理，以及如何以平底鍋一次做3道菜的趣味料理方法，親子同樂，精彩又好玩。

博客來書店本書特色

《150種家常平底鍋料理》重點訴求：

美味料裡講究色、香、味俱全，想要讓食物料理得更美觀，用平底鍋就對了！平底鍋做料理可謂好處多多，除了方便料理之外，利用不沾平底鍋還可以減少油的用量，讓料理健康不油膩、更能吃出食材的原味，也很適合人少的小家庭使用。

而平底鍋除了最常用來煎之外，其實也有許多意想不到的用法，除了炒、炸、烤、燉、煮等家常菜的烹調法之外，更可以發揮不同的巧思做早午餐、輕食等料理，ㄧ鍋就能輕鬆搞定三餐。

本書共收錄150道平底鍋料理，除了要教讀者們用平底鍋做家常菜、餐廳菜之外，也會以詳細步驟示範料理的作法，即使不擅長做菜也沒問題，還要教讀者們各種料理撇步，以及現在很流行的鑄鐵平底鍋料理，讓你輕鬆享受做菜的樂趣。

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/10/03
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

身障生、半癱姨 咬牙拚完學業

中國時報【柯宗緯╱高雄報導】

正修科大頒發畢業生學習楷模獎，多重障礙生黃冠寧突破侷限，學游泳當復健成為水中蛟龍是全國賽常勝軍，更化身助教指導身障者。50歲陳秀花左半身癱瘓，不分寒冬、酷暑借宿道場，克服家裡到學校間遠距離，咬牙拚完學業。

休運系黃冠寧是早產兒，出生不足1600克，天生弱視、雙腳萎縮、肺部缺陷；經營饅頭店雙親堅持就算花光畢生積蓄也要救回兒子，他服用肺部新藥治療逐漸獲得改善。

「游泳使我更加堅強！」身高158公分、體重50多公斤的他，走路吃力，國三開始接觸游泳，花3個月學會自由式，過程不斷嗆水還因斜視失去平衡、方向，藉由多次努力提升自信心，征戰各大比賽締造61金8銀4銅紀錄，曾獲總統教育獎表揚，未來有意報考公務人員盼減輕家中經濟負擔。

就讀進修部企管系陳秀花，9年前是人生最大轉捩點。當時她是廚工幫忙送餐卻碰上大車禍，從此左半身癱瘓、行動不便，廚師夢就此幻滅，但她不氣餒，選擇靜態求學充實自我。

「一心一意做好一件事，我就心滿意足！」她家住林園往返位鳥松區正修科大，近50公里路，身體無法負荷，於是向友人借宿道館，鋪上3塊墊子席地而睡，冷風吹來發抖或酷熱難耐皆撐過去，隔天再騎到學校上課，這些年從未缺課。

她樂觀說，失去不算什麼，就將一切歸零重新出發，也有意向黃冠寧拜師學習游泳。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/身障生-半癱姨-咬牙拚完學業-215007026.html

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