好物折扣99元煮一餐好用嗎
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商品訊息功能:
內容簡介:
了解本書特點，更能增添本書說服力
運用食材不同部位的不同口感，搭配對的料理方法，就能創造出意想不到的美好滋味！
例如：一塊五花肉－豬皮煮脆Q涼拌豬皮絲
肥油肉煮油香燒鮮菇
瘦肉煮金針赤肉湯「99元煮一餐」是一本很特別的食譜工具書，
「99元煮一餐」就是要幫媽媽解決這問題！
它教會你獨到的食材分切料理技巧，只花小錢就能煮一餐美味，真享受。博客來書店在食材成本日益增加的今日，如何煮出一桌兼顧營養美味與成本的料理給家人享用，是家庭煮婦最頭痛的事。獨到的食材處理利用博客來網路書店方式，將同一份食材分成讓人意想不到的三等份，並進而做出兩菜一湯的好料理。無論是美味的瘦肉或是不起眼的豬油、豬皮，都可以變成讓人稱讚的美味。善用食材，將不同部位食材的美味發揮到極致，讓媽媽可以用少少的99元，就做出營養美味的一餐，還有食材完全不浪費，無論是切剩的食材或是吃不完剩下的餐點，都有教你料理及保存的撇步，絕對是家庭主婦必買的料理工具書。本書特色阿基師、吳秉承師傅幫大家徹底研究獨到的食材處理利用!
食材的不同部位都可以吃到不同的美味，搭配對的料理技法，就能創造出意想不到的好味道。 作者簡介阿基師(國宴主廚)現任：
福容大飯店 行政總主廚
美食節目評審長、烹飪節目主持人曾任蔣經國、李登輝、陳水扁三任總統官邸的御廚，現為電視名廚，在節目中以不藏私的態度傳授自己一身廚房經驗的撇步給民眾，成為民眾最喜愛的名廚之一。吳秉承博客來擅長台菜料理，對創意料理的表現更是令人驚豔，現在於「美食鳳味」擔任單元主廚，也是「型男大主廚」、「食在有健康」等節目的客座主廚，是觀眾眼博客來網路書局中的帥哥廚師，也是媽媽心目中很厲害的創意型男主廚喔！著作
美食鳳味開運年菜「吃好好過冬」、電鍋出好菜、「三張便條紙 變出好料理」、四大名廚辦桌菜-教你請客不漏氣、電鍋男出好湯、拼面子便當菜
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- 作者： 鄭衍基、吳秉承 新功能介紹
- 出版社：庫立馬媒體科技 新功能介紹
- 出版日期：2013/04/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
跳繩瘦身熱！聰明跳避開5危險因子
【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：跳繩腳後跟疼痛是怎麼回事？在硬地板跳繩會對腳跟產生衝擊，容易導致足部肌肉勞損。
跳繩瘦身熱！聰明跳避開5危險因子
跳繩絕對是對付肥胖、預防血脂異常、鍛鍊耐力的有效方式。然而有些人跳繩跳一段時間後，腳後跟卻出現疼痛現象，這到底是怎麼回事呢？下面為大家列出跳繩容易受傷的5大原因。
1.在硬地面跳繩
在硬地面如水泥地長時間跳繩，會對足部產生強烈震盪，導致足底的肌肉受到外力的衝擊，造成局部肌肉勞損，導致局部筋膜發炎。建議民眾可以在草地等柔軟地面跳繩，避免腳部受傷。
2.跳繩姿勢錯誤
跳繩落地時應前腳掌著地，而非全腳掌或腳跟著地。腳跟是腳部比較脆弱的部位，全腳掌或腳跟著地會使腳跟受力過大，容易受傷。另外，跳起的高度讓繩子可以通過即可，不要跳太高。
3.沒選對鞋子
拖鞋、涼鞋、硬底鞋都不是跳繩的好選擇。跳繩時，選擇彈性好且柔軟的鞋子可以緩衝受力，避免落地時腳部受到強烈衝擊。
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4.跳繩時間過長
跳繩減肥並非是跳的時間越長效果越好。長時間跳繩會讓足部長時間受力，導致足部肌肉勞損。未成年人跳繩不宜超過20分鐘，成年跳繩時間控制在30至40分鐘
5.過胖的人不適宜跳繩
身材過於肥胖的人進行跳繩這一類彈跳劇烈的運動時，會對膝關節、腳踝等造成巨大衝擊。因此，過於肥胖的人群應該選擇快走、游泳等負擔較小的運動。
跳繩腳後跟疼痛怎麼辦？
在跳繩時，感覺腳後跟有疼痛感，就應該要立即停止跳繩，不可硬著頭皮繼續跳。停止跳繩後，坐下來休息，並且用手輕揉疼痛位置，感覺疼痛感的強烈程度。如果疼痛嚴重，就要及時就醫。如果只是輕微疼痛，可以用冰塊冰敷，然後觀察腳部腫脹的情況。
資料來源：39健康網www.39.net
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/跳繩瘦身熱-聰明跳避開5危險因子-073234844.html
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