博客來好禮必備

昨夜星光燦爛（上）－民國影壇的28位巨星瘋狂驚喜 博客來

如果把電影業比作一個龐大的天體，毫無疑問，最引人矚目的是第一線演員，他們是最最耀眼的星辰。

電影明星是對都市時尚感知最早的人群，博客來網路書店他們的一顰一笑、舉手投足，無一不在聚光燈下被成倍放大，感染著純情的少年和癡迷的觀眾。

民國三十時代正是博客來書店中國電影從幼稚走向成熟，從平庸走向輝煌的時期，以他們為代表的電影人以自己的熱情、真誠、勇氣和忘我工作，共同譜寫了中國電影史上光彩燦爛的一幕，同時也寫下了他們人生最精彩的一筆。

本書全面剖析那年代最受歡迎的28位電影明星的從影歷程和人生軌跡。

作者簡介張偉博客來網路書店歡迎您浙江鎮海人，1956年9月出生。上海圖書館研究館員，中國圖書館學會學術委員會專業委員。從事歷史文獻的整理與研究工作二十餘年，曾籌畫並主持「中國與世博」、「影像上海」、「國際名流與近代上海」等課題的研究，出版有《滬瀆舊影》、《滿紙煙嵐》、《塵封的珍書異刊》、《前塵影事》、《紙上觀影錄》等個人專著，主編《中國現代電影期刊全目書志》、博客來網路書局《中國近現代話劇圖志》、《花一般的罪惡》、《老上海地圖》等圖文集，並策劃了六十集系列專題片《記憶電影》、二十集系列專題片《老電影老上海》等大型電視節目。

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  作者： 張偉    新功能介紹
• 出版社：秀威資訊    新功能介紹
• 出版日期：2008/10/01
• 語言：繁體中文

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昨夜星光燦爛（上）－民國影壇的28位巨星瘋狂驚喜

內容來自YAHOO新聞

過度肉食3至7倍 國人健康付代價

中秋節烤肉已成為台灣新「瘋潮」，但台灣人吃肉已超過所需量3到7倍，造成個人健康與地球環境沉重負擔。（photo by 游昇俯／台灣醒報）【台灣醒報記者游昇俯台北報導】中秋節烤肉已成為台灣的集體強迫症，但台灣人吃肉已超過所需量的3到7倍，嚴重造成個人健康與地球環境的負擔。台灣動物社會研究會9日呼籲，過度的肉食危害國人健康，也影響密集的畜養方式，危害動物健康與食品安全，畜禽廢棄物更威脅全球暖化。

台灣動物社會研究會主任陳玉敏9日指出，依照衛福部每日飲食指南建議，將豆魚肉蛋類建議份量3至8份平均分配，民眾每日僅需0.75至2份的肉類攝取（每份35克）。也就是說，全台2300萬人每年僅需22.04至58.77萬公噸的肉類，但103年消費包括豬、牛、羊、雞、鴨等所有肉品卻高達148萬噸，已超過國人營養所需3至7倍。

【肉食是健康殺手】台灣成年男性每2人中有1人肥胖，女性每3人有1人肥胖。陳玉敏指出，比較從1990年代進入21世紀，台灣人肥胖一路呈現成長趨勢，肥胖更是慢性病與心血管疾病的重大風險因素，她說，「吃太多肉、少蔬果是罹患大腸癌主因之一，大腸癌已連續7年蟬聯國人癌症排行第1名，每年約有14,000人罹患，相當於每35分鐘就有1人。」

陳玉敏更表示，從國人十大死因來看，10項有6項和飲食不均衡或肥胖有關，包括惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病等前3名的疾病；而癌症與心血管疾病用藥更在藥物排行榜名列前茅，每年要花費掉逾百億的藥品支出。

【過度畜養有害環保】過多的肉品需求使台灣畜牧採密集飼養，壓迫動物生命權益，影響食品安全，每年產生1,060萬噸、大量的畜禽廢棄物，可堆成3分之2座101大樓，更對全球暖化影響甚鉅。台灣動物社會研究會呼籲國人減少肉食，政府更應檢討糧食、畜禽水產的生產與管理政策，朝友善動物與環境方式生產，逐年提高友善生產方式。

針對降低畜養可能衝擊農民生計，陳玉敏表示，台灣的肉品其實是全世界最便宜的，若能鼓勵農民放寬飼養空間、改善飼養環境，提升肉品品質，合理提高販售價格，才是有益健康、環境的正向循環。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/過度肉食3至7倍-國人健康付代價-061445343.html

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