阿芳的10分鐘上素菜線上優惠
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阿芳的10分鐘上素菜線上優惠 開箱文 博客來網路書店
內容簡介: 博客來網路書局素食食材非得選加工品?素食料理一定要油滋滋才好吃?
其實只要是自然的蔬食材料,加上燙、拌、蒸、煮等料理手法,更博客來書店能輕鬆做出素食的真美味!博客來網路書店阿芳老師特別為吃素的朋友設計了「基礎篇」─素高湯的簡易熬製法;豆包變素肉絲、百頁豆腐變素雞米……,等家常素材巧巧變;素食開胃醬料的製作。並將100道素料理,細分成─燙拌小菜、蒸燴煮料理、炒煎烤炸料理、素羹湯料理,以及一碗就能吃飽的素鍋滿足篇。不論是全素、蛋奶素、健康素,《阿芳的10分鐘上素菜》與您自在結個隨緣素,讓您10分鐘上菜,30分鐘就能快樂開飯!作者簡介蔡季芳博客來大家的阿芳老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思,
總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。
至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。.經歷:
東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問
中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範
慈濟香積志工、香積班老師。.著作:
《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《10分鐘上素菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》、《阿芳的糕與粿》、《阿芳的3杯麵粉72變》
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- 新功能介紹 作者: 蔡季芳
- 出版社:台視文化 新功能介紹
- 出版日期:2010/08/20
- 語言:繁體中文
阿芳的10分鐘上素菜線上優惠 評比 博客來網路書局
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